自动包装机在月饼包装行业的应用

中秋节是我国四大传统节日之一,毫不夸张的说，在众多中国人的心目中,它是一个除春节之外最隆重的节日，而寓意着团圆美满的月饼也成为了人们过中秋佳节必备的传统食物。

其实早期出售的月饼，是不带任何包装的，不过随着经济的发展和人们生活水平的改善，市面上出售的月饼的包装形式，也从一开始的裸售到后来的纸包装、软纸盒、硬纸盒、铁盒、木盒等包装形式，不断的满足消费者的多样性需求。国内每年对于月饼的消费需求很大，如2019年中国的月饼销售数额就已经达到13.8亿个，对于中型规模以上的月饼生产厂家来说，每年的中秋节之前生产数以百万计的月饼都是常见的事，然而令人头痛的问题是：传统手工包装的生产车间用人多，容易造成食品污染；占地广，速度慢，月饼在空气中暴露的时间相应延长，容易导致月饼保质期的缩短。

在如此严峻的情形之下，月饼自动包装机这一类自动化包装设备由此应运而生，并借助现代自动化科技成果迅猛发展，在短短几十年的时间里得到广泛推广。

好的月饼包装机的包装速度可以达到人工包装的三倍，避免了裸体月饼在空间暴露时间长，防止交叉污染，对月饼的防霉保鲜起到关键作用，有效地延长了产品的保质期。自动包装机的机械化、自动化生产在增加了月饼的产量，扩大了市场的供应的同时，避免了环境污染，减少了生产场地的占用。此外，比起手工包装，机械包装对月饼端正饱满、品名花纹清晰、轮廓分明的外观也起到一定的保障作用，满足了消费者对月饼外观品质的要求。

图1 特福德月饼包装机TFD-380S三伺服包装机

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